首页 > 热点 > > 正文

环球今头条!菜谱:蜜汁叉烧

时间:2023-06-07 17:13:05 来源:擂茶侠

这是一个关于蜜汁叉烧的故事:

有一个老板在香港有一家小小的叉烧店,这家店的招牌菜就是口感酥脆、香甜可口的蜜汁叉烧。老板是一位精通古人书法的有趣人物,他会在每份蜜汁叉烧上写一个四字成语,祝福每一位品尝过这道美食的人们。

有一天,一位从遥远国度来到香港的年轻女子走进了这家店。当她嗅到了蜜汁叉烧的香味,她就知道她来对了地方。于是,她点了一份蜜汁叉烧,并期待着能够在上面看到一个美丽的四字成语。当她打开外卖盒子时,发现叉烧上竟然写着“亲情至上”,她的眼泪不由自主地涌了出来。因为,她正是为了追寻自己亲情和家庭的渴望而来到这个陌生的城市的。


(相关资料图)

从那一天起,这位年轻女子就成了这家店的常客,她常常会和老板聊聊天,在吃叉烧的同时,也了解了不少关于香港本地饮食文化的知识。终于有一天,老板问她,是否想学做蜜汁叉烧,她开心地点了点头。

下面是蜜汁叉烧的详细菜谱:

【原材料】 猪五花肉 500克,老抽 50克,生抽 20克,蜂蜜 60克,料酒 20克,白胡椒粉 5克,盐 5克,料酒 20克,姜片适量,八角 2个,冰糖50克,酱油 20克,鸡精 2克

【制作过程】

1.将五花肉肉洗净后切成长方形的条块,竖直切出小口,并反复擦拭之后腌制半个小时;

2.将腌好的五花肉条放入烤盘,加入约200ml的水,烤盘中加入几片姜片和两颗八角,放入预热至150度的烤箱内,烤至浅金黄色取出;

3.取适量蜜汁调料,将蜜汁和调料充分混合,均匀的涂抹在五花肉条上,放入烤箱中继续烤3-5分钟,直到表面呈金黄色。

蜜汁叉烧就是这样做出来的,它的美味不仅仅体现在嘴里,更是感受到了人心之间的暖暖关怀。

关键词:
x 广告
共同抗疫!郑州71岁党员志愿者每天爬6栋楼,提醒800多户居民做核酸

1月4日,郑州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发布通告对部分区域实施管控措施。这是近半年来,新冠疫情第3次造访郑州。截止至1月10日24时,

安阳疫情最新消息|1月11日8时至12日8时安阳市新增本土确诊病例39例,累计123例

安阳疫情最新消息2022年1月11日8时至12日8时安阳市新型冠状病毒肺炎疫情最新情况1月11日8时至12日8时,全市新增本土确诊病例39例(汤阴县38

迅速高效!“河南抗疫互助通道”网上网下联动 获群众点赞

核酸检测24小时了还没查到结果,怎么办?现在高速下站口的管控政策到底是什么样子的?从洛阳老城区自驾走高速回郑州,收费站还劝返吗?苏八

信阳市疫情防控工作视频调度会召开 陈志伟出席会议

1月11日,市疫情防控工作视频调度会召开。代市长陈志伟出席会议并讲话。听取有关疫情防控重点工作和各县区(管理区、开发区)疫情防控工作

全国最新疫情消息:11日新增本土确诊病例166例 天津市今日启动第二轮全员核酸检测

11日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例166例(河南118例,其中安阳市65例、许昌市41例、

1月12日天津市放假半天 开启第二轮全员核酸检测

1月12日,天津市人民政府发布重要通告,为做好天津市第二轮全员核酸检测工作,全市机关和企事业单位于1月12日(星期三)下午放假半天。广大

x 广告

Copyright ©  2015-2023 非洲评测网版权所有  备案号:沪ICP备2022005074号-8   联系邮箱:58 55 97 3@qq.com